Cidrerie Stassen
Pompe à chaleur air-air VRV
Contexte général
Cette entreprise de production de cidre possédait une installation vétuste qui fonctionnaient via un ancien système de chaudière à mazout et de climatisation à l’eau glacée rencontrant de nombreuses pannes. Le client souhaitait se doter d’un système à récupération, dans un souci environnemental et économique, voulant optimiser la gestion de son énergie.
Solutions techniques
Nous avons ainsi installé un système VRV (Volume de Réfrigérant Variable) basé sur le principe de la pompe à chaleur air-air. Cette technique permet de faire du chaud d’un côté et du froid de l’autre de façon indépendante grâce à une technique de redistribution des calories et des frigories. Ainsi, l’énergie utilisée pour refroidir un local de stockage peut être utilisée pour chauffer les bureaux. Le coefficient de performance d’une telle installation peut donc osciller entre 6 et 7 à la mi-saison !
Cette installation est aujourd’hui opérationnelles dans la zone d’accueil, les bureaux et les laboratoires.
